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Receita saudável de Ovos de Páscoa recheados!

Receita saudável de Ovos de Páscoa recheados!

Receita saudável de Ovos de Páscoa recheados!
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Esta receita saudável para ovos de páscoa não requer absolutamente nenhum molde, então não se preocupe, você não precisa correr para as lojas!

Tudo que você precisa é de duas metades de um abacate, que formam o ovo de Páscoa perfeito. Estes ovos são incrivelmente generosos, pois, não têm cavidades no interior, o que os torna ainda mais cheios de chocolate!

Eu sempre acabo cortando e dividindo com amigos, porque eles são tão ricos que eu nunca posso comer um inteiro! As metades do ovo são grudadas junto com a nossa incrível cobertura de chocolate com caramelo, que eu adoro espalhar pelo ovo inteiro, para um ótimo sabor de chocolate.

Esta receita leva cerca de 20 minutos para fazer no total, então você pode até fazê-lo na manhã de Páscoa como uma brincadeira divertida!

Receita para um ovo:

Para o molde:

  • 1 abacate
Abacate como molde para ovo de páscoa!
A forma perfeita!

Ingredientes:

Chocolate:

  • ½ óleo de coco derretido
  • 1/4 xícara de cacau
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo

Cobertura de Chocolate-Caramelo:

  • 3 tâmaras secas
  • 1/4 xícara de castanha de caju
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
  • De 1 a 2 colheres de sopa de cacau em pó.

Preparo:

Comece fazendo o chocolate cru. Derreta o seu óleo de coco e misture bem com os outros ingredientes. Usando uma faca, corte o abacate e retire a polpa. Despeje o seu chocolate na casca (metade e metade) coloque no congelador para endurecer por 10 minutos.

Enquanto isso, adicione todos os ingredientes para o recheio em seu processador de alimentos e misture até ficar homogêneo.

Quando os ovos estiverem endurecidos, retire a casca do abacate. Em seguida, adicione duas colheres de sopa de recheio no meio do abacate, espalhe-o e junte as metades. Cubra com mais cobertura ao redor dos lados e congele novamente até que esteja pronto para arrebentar!

Obs: Note, se você comprou moldes de ovo de páscoa a mistura de chocolate é a mesma!

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